Czy wiesz jak zrobić pyszną duszoną wieprzowinę?

Jeśli lubisz duszoną wieprzowinę, możesz wybrać duszoną wieprzowinę z puszki. Możesz także zdecydować się na zrobienie tego samodzielnie.

Jeśli wybierzesz duszoną wieprzowinę w puszce, możesz wybrać duszoną wieprzowinę w puszce od Ocean Food Factory. Ponieważ ich duszona wieprzowina w puszkach jest pyszna. Ocean Food Factory to profesjonalna konserwa

Jeśli wolisz zrobić to sam, możesz zastosować poniższą metodę. (Ponieważ w Chinach istnieje wiele praktyk, wybierz jedną z prostszych i łatwiejszych w obsłudze)

2. Zagotuj wodę i zblanszuj pokrojoną boczek wieprzowy;

3.Przygotować wok, wlać olej i rozgrzać inny olej, dodać zieloną cebulę, plasterki imbiru, plasterki czosnku i smażyć mieszając do uzyskania aromatu, dodać blanszowane mięso i smażyć, aż wszystkie kawałki mięsa nabiorą złotego koloru (w tym czasie, jeśli w garnku jest za dużo oleju, zaleca się wylać trochę.

4. Dodać odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego, dobrze wymieszać, zalać wrzątkiem, aż nie będzie mięsa, dodać wino do gotowania i cukier puder, dodać torebkę zawiniętą w ziarna pieprzu, duże składniki, cynamon i plastry imbiru; Dodatkowo można nałożyć niewielką ilość starego gradingu sojowego.

5. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie ustawić na małym ogniu i gotować na wolnym ogniu. W międzyczasie zamieszaj kilka razy, aby wszystkie kawałki mięsa równomiernie smakowały. Dusić, aż zupa prawie zniknie. Włącz duży ogień, aby zebrać sok.

6.Ułożyć na talerzu i posypać posiekaną zieloną cebulą lub kolendrą.