Jak wybrać konserwy?

Wybórkonserwypowinno być od zewnątrz do wewnątrz, spojrzeć na puszkę, sprawdzić datę, a następnie otworzyć puszkę, aby sprawdzić zawartość. Wszystkie konserwy z niedawną datą produkcji, charakterystycznym znakiem towarowym, lekko wklęsłą pokrywą dolną, czystym i błyszczącym wyglądem, bez rdzy, kompletną cyną lutowniczą, szczelnym zamknięciem, bez uszkodzeń, bez deformacji i bez rozszerzania są normalnymi konserwami. W przypadku butelek szklanych i żywności w puszkach środkowa część osłonki na żywność w puszkach jest wklęsła do wewnątrz, kolor żywności w żywności w puszkach jest normalny, kształt bloku jest kompletny, zupa jest przejrzysta, na dnie nie ma osadu żywność w puszkach, a żywność w puszkach spełnia normę, jest lepsza. Po powyższej identyfikacji, jeżeli nadal istnieją wątpliwości lub konieczne jest dokładne określenie zalet i wad, należy otworzyć puszkę, aby powąchać zapach zawartości i sprawdzić jej kolor. Po wylaniu żywności w zbiorniku uważnie obserwuj wewnętrzną ściankę skrzyni zbiornika pod kątem czernienia, korozji lub łuszczenia się warstwy powłoki. Preferowane są te bez plam rdzy, czarnych plam i zmiany koloru.

Biorąc blachękonserwyna przykład najłatwiejszym sposobem rozpoznania puszek jest obserwacja wyglądu puszek: najpierw sprawdź, czy konserwy są zardzewiałe i czy etykiety nie są zabrudzone, a następnie sprawdź, czy dolna pokrywa konserw jest płaska, lekko wklęsła , a nie wybrzuszenie, co jest normalne. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, delikatnie postukaj w osłonę konserw i wsłuchaj się w jego dźwięk. Normalne produkty w puszkach brzmią chrupiąc. Jeśli wydają trzepoczący dźwięk, może to oznaczać wyciek powietrza. Nie kupuj takich konserw.

Kupując szklane butelki ikonserwy, oprócz odwoływania się do powyższych metod, należy zwrócić uwagę na osłonę antykradzieżową. Obecnie w fabrykach ogólnych stosowane są zaślepki antykradzieżowe. Środek normalnej nasadki do żywności w puszkach jest wklęsły. Jeśli żywność w puszkach została otwarta lub wyciekła, środek nasadki wybrzuszy się na zewnątrz, a żywność w puszkach nie będzie już odzyskiwana, co jest wygodniejsze do identyfikacji dla konsumentów.