Konserwy Mielonowe

Większość ludzi jadła konserwy mięsne. Ten rodzaj konserw mięsnych nie tylko dobrze smakuje i jest bardzo wygodny w jedzeniu, dlatego wiele osób zdecyduje się kupić więcej i przechowywać je w domu. Jedząc gorący garnek, mielonka w puszce jest również jednym z dań, które trzeba zamówić. Po obiedzie mięso jest ugotowane w gorącym garnku, smakuje wyśmienicie. Ponieważ samo wędlina ma silny aromat, bez względu na to, co robimy, smak jest pyszny.

- Z jakiego mięsa robi się mielonkę w puszkach? Dlaczego smak jest bardziej wytrwały niż zwykłe mięso?
Do mięsa obiadowego możemy wykorzystać wołowinę, wieprzowinę i kurczaka. Najlepiej sprzedającą się w naszej firmie mielonką jest konserwa wieprzowa.
Przede wszystkim składniki to świeża, schabowa wieprzowina. Powinniśmy wybrać schab o takiej samej proporcji tłuszczu i chudego mięsa, następnie umyć i włożyć do maszynki do mięsa, aby zmielić na pastę mięsną. Jeśli nie ma maszynki do mięsa, możemy również kupić bezpośrednio pastę mięsną lub posiekać ją nożem.




Następnie przygotuj miskę, ubij do miski dwa jajka, wymieszaj, wsyp odpowiednią ilość mąki i skrobi, wymieszaj równomiernie i zrób ciasto. Ciasto wlać do przygotowanej pasty mięsnej i równomiernie wymieszać, co może zwiększyć elastyczność konserw z mielonki. Następnie dodaj odpowiednią ilość mielonego czosnku i cebuli, biały cukier i sól, polej sosem ostrygowym, surowym sosem sojowym i winem do gotowania lub dodaj odpowiednią ilość pieprzu według własnego gustu i mieszaj ciągle w jednym kierunku, co może mięso bardziej elastyczne.

Najpierw przygotuj pojemnik, posmaruj go warstwą oleju, następnie włóż pastę mięsną, mocno dociśnij i połóż na nim warstwę folii aluminiowej, aby je uszczelnić. Kiedy będziesz gotowy, możesz gotować na parze przez 40 minut. Wyjmij i pozwól mu ostygnąć. Następnie oderwij folię aluminiową i zamroź ją w lodówce na kilka godzin. Wyjmij konserwę z mielonki i pokrój ją na kawałki!